PUMPAPAJ HALLOWEEN Jag älskar paj, så bra att göra och frysa när man väl gör en så att man enkelt kan ta ut en vid tidspress. Själv behöver jag samtidigt bli mycket bättre på att just frysa in mat. Det är svårt att få ihop tiden med jobb, barn, hemmet och allt annat man gör.…
Posts Tagged with vegetarisk mat
Recept på Vegetarisk Broccolipaj
Vegetarisk Broccolipaj Jag har sedan ca 1,5 år tillbaka till stor del uteslutit kött ur min kost. De gånger jag äter kött är när vi är bjudna på middag hos familj eller vänner.Har nu bestämt mig för att successivt övergå mer och mer till plantbaserad kost. Jag är tyvärr en av dem som lider av…
Veckans vego: Pulled Portabello en variant
-Pulled Portabello en variant- Igår lagade jag en variant av den vegetariska rätten Pulled Portabello. Med ‘variant’ menar jag att jag bytt ut några ingredienser och även förenklat processen lite. Detta recept är faktiskt väldigt enkelt och går snabbt att göra trots namnet:-) Du behöver: 500 g champinjoner 1 syrligt äpple rapsolja att steka i…
Veckans Vego: Vegetarisk pytt i panna
-Vegetarisk pytt i panna- Detta är ett superenkelt och snabbt recept att göra för de dagar så det behöver gå snabbt! Du behöver (5 portioner): 8 potatisar 1 burk tärnade rödbetor 2 st gullök 8 sojakorvar 2 morötter Basilika, salt, peppar Gör så här: 1. Skär potatis, lök, sojakorv i små bitar. Riv morötterna. 2.…
Veckans vego: Pasta med krämig tomatsås med grädde och ost!
-Pasta med krämig tomatsås – Den här rätten är sååå god och sååå enkel att göra. Nicolas åt upp allt i ett nafs. Malde även ner så att Adrian fick smaka. Passar perfekt de dagar då man bara måste få mat på bordet i ett ögonblick. För mer bilder och videos på när jag lagar…
Vegetarisk födelsedagsbrunch
Så i söndags fyllde jag ännu ett år och det firade vi med att bjuda över till en vegetarisk födelsedagsbrunch. Vi hade fantastiskt tur med vädret i söndags med strålande sol så vi kunde sitta ute och njuta. Även om vi begränsade brunchen till betydligt färre rätter än jag tänkt från början höll Aleks och…