Picklad rödlök och gurka

Jag älskar picklad rödlök och gurka. Nu bestämde jag mig för att göra egen och insåg att det är super enkelt.

  1. blanda 1 dl ättika (12%), 2 dl socker, 3 dl vatten. (koka upp så tills sockret lösts upp och låt svalna).
  2. Skär det som ska picklas i så tunna bitar som möjligt och lägg sedan ner i blandningen ( gärna i en trevlig burk).
  3. Ställ in i kylskåp. Bäst resultat efter någon dag i kylskåp.

Ha en trevlig helg!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.