Tacos är så enkelt att slänga ihop! Går att göra LCHF genom att skippa brödet/eller genom att göra eget bröd á la LCHF. Har en kollega som är en hejare på LCHF-bröd så jag återkommer säkerligen snart med ett mycket gott recept! Sedan gillar jag när jag får använda mina serveringsfat. Detta köpte jag när jag var i Mexico med Thessan förra året.
Ingredienser:
gurka
tomat
majs
creme fraiche
riven ost
salsa
tacoskrydda
köttfärs
evt: tortillabröd
Gör så här:
Skär alla grönsaker i bitar och lägg sedan samtliga grönsaker, salsan, crème fraichen i olika serveringsskålar. Stek köttfärsen och blanda i kryddan. Voila!